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Rencontrer Germaine Cousin est à chaque fois un véritable bonheur. Mais la côtoyer et l’écouter, assise devant son mayen haut perché sur la montagne de Saint-Martin nous faire part de ses souvenirs et nous communiquer son enthousiasme et ses connaissances pour se maintenir en santé, c’est un vrai régal.
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